Descripción
CADET DU CHÂTEAU LA CLAYMORE – LUSSAC SAINT-EMILION 2019
El segundo vino del Château La Claymore, denominado “Cadet” en francés para simbolizar al hijo más joven de la familia, combina tradición y frescura.
Notas de Cata
- Color: Rojo púrpura profundo.
- Aroma: Nariz refinada con notas de frutas negras, como cassis y zarzamoras.
- Sabor: Taninos suaves que aportan elegancia y pureza en cada sorbo.
Características
- Variedades de uva: Merlot y Cabernet Franc.
- Elaboración: Fermentación y maceración a temperatura controlada. 80% del vino se envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, mientras que el resto se madura con duelas de madera.
- Alcohol: 14% vol.
Un vino joven y balanceado que refleja la esencia de los viñedos de Lussac Saint-Emilion con un enfoque moderno. Perfecto para quienes buscan elegancia en cada copa.
Pedro Alcantara –
Excelente relacion calidad/precio.
lo hemos tomado con robalo al ajillo. Muy buen maridaje.