Descripción
Château Doisy-Védrines 2020 – Barsac Un Sauternes fresco y elegante, Château Doisy-Védrines 2020 destaca por su equilibrio entre dulzura y frescura. Elaborado con 80% Sémillon, 18% Sauvignon Blanc y 2% Muscadelle, este vino refleja la excelencia de los suelos de Barsac.
Notas de Cata
- Color: Amarillo pálido con reflejos dorados.
- Aroma: Notas de miel, cera, almendras tostadas, manzana verde, pera y toques minerales.
- Sabor: En boca es elegante, con capas de cítricos vibrantes, tarta de limón y mango, sostenidas por una acidez vivaz y un final largo y mineral.
Características del Vino
- Azúcar residual: 132 g/L, que aporta un dulzor equilibrado.
- Crianza: 18 meses en barricas, realzando su complejidad y profundidad.
- Potencial de Guarda: Perfecto para disfrutar ahora o guardar durante 15-20 años.
Château Doisy-Védrines 2020 es un Barsac sofisticado, ideal para acompañar postres cítricos, quesos azules o simplemente disfrutar como vino de meditación.
Valoraciones y maridajes
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